Histoire - Inventions et découvertes - Ouvre-boîtes - Conserves en boîte - États-Unis - Histoire des inventions
Quel inventeur américain a breveté l'un des premiers ouvre-boîtes spécialement conçus pour ouvrir les boîtes de conserve en 1858 ?
Bonne réponse !
L'inventeur américain Ezra J. Warner de Waterbury, Connecticut a reçu le brevet américain n° 19 063 le 5 janvier 1858 pour un « instrument pour ouvrir les boîtes ». Sa conception comportait une lame pointue pour percer le couvercle et un mécanisme de coupe incurvé qui était ensuite utilisé pour couper le long du bord. Ce qui est particulièrement étrange, c'est qu'à cette époque, les boîtes de conserve existaient déjà depuis des décennies. Peter Durand avait déjà breveté en 1810 un procédé pour les récipients alimentaires en métal étamé. Cependant, les boîtes de conserve antérieures avaient des parois si épaisses qu'elles pouvaient être ouvertes avec un marteau et un burin, par exemple. L'ouvre-boîte de Warner était encore assez martial et laissait parfois des bords tranchants. Néanmoins, il a été utilisé, entre autres, par l'armée américaine pendant la guerre civile américaine et a également été utilisé dans les épiceries. Le design de Warner n'était probablement pas le premier ouvre-boîte au monde : l'Anglais Robert Yeates avait déjà breveté un ouvre-boîte spécial en 1855. C'est pourquoi la question du quiz est délibérément adaptée au brevet américain de Warner de 1858. William Lyman a ensuite développé en 1870 un ouvre-boîte beaucoup plus pratique doté d'une molette rotative - une étape importante vers les modèles actuels.
En 1858, Ezra J. Warner a breveté l'un des premiers ouvre-boîtes conçus spécifiquement pour ouvrir les boîtes de conserve.
