История - Изобретения и открытия - Консервные ножи - Консервы - США - История изобретений
Какой американский изобретатель в 1858 году одним из первых запатентовал консервный нож, специально предназначенный для открывания консервных банок?
Верно!
Американский изобретатель Эзра Дж. Уорнер из Уотербери, штат Коннектикут, получил патент США № 19 063 5 января 1858 года на «Прибор для открывания банок». Его конструкция включала заостренное лезвие для прокалывания крышки и изогнутый режущий механизм, который затем использовался для разрезания по краю. Что особенно странно, так это то, что консервные банки к тому времени существовали уже несколько десятилетий. Питер Дюран уже запатентовал процесс изготовления пищевых контейнеров из луженого металла в 1810 году. Однако более ранние банки были настолько толстостенными, что их можно было открыть, например, с помощью молотка и долота. Открывашка Уорнера по-прежнему была довольно воинственной и иногда оставляла острые края. Тем не менее, он использовался, среди прочего, армией США во время Гражданской войны в США, а также в продуктовых магазинах. Конструкция Уорнера, вероятно, не была первой консервным ножом в мире: англичанин Роберт Йейтс уже запатентовал специальный консервный нож в 1855 году. Вот почему вопрос викторины намеренно адаптирован к американскому патенту Уорнера от 1858 года. Позже, в 1870 году, Уильям Лайман разработал гораздо более удобный консервный нож с вращающимся режущим диском, что стало важным шагом на пути к сегодняшним моделям.
В 1858 году Эзра Дж. Уорнер запатентовал один из первых консервных ножей, разработанный специально для открытия консервных банок.
