Cibo e bevande - Ricette e preparazione - Tazza americana
Quante once liquide statunitensi corrispondono a una tazza americana usata come misura in cucina?
Corretto!
Nelle ricette statunitensi si usa spesso l’unità chiamata cup. Una tazza americana equivale a 8 once liquide statunitensi, cioè circa 237 millilitri. Le once liquide non vanno confuse con le once comuni: le fl oz misurano un volume, mentre le once possono indicare anche un’unità di peso.
