Yiyecek ve içecek - İçecekler - espresso - kahve içecekleri
Espresso için tipik hazırlama yöntemi hangisidir?
Doğru!
Espresso, sıcak suyun yüksek basınçla ince öğütülmüş kahveden geçirilmesiyle hazırlanır.
Specialty Coffee Association'ın klasik tanımında yaklaşık 9 ila 10 atmosfer basınç belirtilir.
Kaynak: Specialty Coffee Association


