Comida y bebidas - Recetas y preparación - Onza avoirdupois
¿Cuántos gramos equivalen aproximadamente a una onza avoirdupois común?
¡Correcto!
Una onza avoirdupois común equivale exactamente a 28,349523125 gramos, es decir, aproximadamente 28,35 gramos redondeados. Esta unidad se utiliza sobre todo en Estados Unidos y en datos de productos o recetas en inglés. La onza troy, empleada por ejemplo para el oro, es diferente y pesa unos 31,10 gramos.
