Jedzenie i napoje - Przepisy i przygotowanie - Uncja avoirdupois
Ile gramów ma w przybliżeniu zwykła uncja w angloamerykańskim systemie wag?
Dobrze!
Zwykła uncja odpowiada około 28,35 grama.
Zwykła uncja avoirdupois waży dokładnie 28,349523125 grama, czyli po zaokrągleniu około 28,35 grama. Jednostka ta występuje głównie w USA oraz w anglojęzycznych opisach produktów i przepisach. Uncja trojańska, używana na przykład przy złocie, waży natomiast około 31,10 grama.


