Makanan dan minuman - Dasar gizi - Kolesterol - Gizi
Apa itu kolesterol?
Benar!
Kolesterol adalah zat seperti lilin yang mirip lemak dan terdapat di semua sel tubuh. Tubuh membutuhkan kolesterol antara lain untuk membentuk hormon tertentu, vitamin D, dan zat yang membantu pencernaan. Tubuh manusia dapat membuat kolesterol sendiri; selain itu, kolesterol terdapat dalam makanan asal hewan. Kadar tinggi bentuk tertentu pembawa kolesterol dalam darah dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.
Kolesterol penting bagi tubuh, tetapi kadar tertentu dalam darah dapat menjadi masalah kesehatan.
Sumber: MedlinePlus - Cholesterol Levels
