Mat och dryck - Grundläggande näringslära - Kolesterol - Näring
Vad är kolesterol?
Rätt!
Kolesterol är en vaxartad, fettliknande substans som finns i alla kroppens celler. Kroppen behöver kolesterol för att bilda vissa hormoner, D-vitamin och ämnen som hjälper vid matsmältningen. Människokroppen kan själv tillverka kolesterol; dessutom finns det i livsmedel av animaliskt ursprung. Höga nivåer av vissa former som transporterar kolesterol i blodet kan öka risken för hjärt-kärlsjukdom.
Kolesterol är viktigt för kroppen, men vissa blodnivåer kan bli ett hälsoproblem.
