食べ物と飲み物 - レシピと調理 - 常衡オンス
常衡の通常の1オンス(oz)は、およそ何グラムですか?
正解!
通常の常衡の1オンスは正確には28.349523125グラムで、四捨五入すると約28.35グラムです。この単位は特にアメリカや、英語の商品表示・レシピで使われます。一方、金などに使われるトロイオンスは別の単位で、約31.10グラムです。
出典: National Institute of Standards and Technology


