Jedzenie i napoje - Przepisy i przygotowanie - Makaron - Składniki - Włochy
Jaki składnik jest podstawą klasycznego włoskiego makaronu suchego?
Dobrze!
Klasyczny makaron suchy przygotowuje się zwykle z semoliny z pszenicy durum i wody.
Pszenica durum sprawia, że makaron zachowuje jędrną strukturę podczas gotowania.
Źródło: Źródło redakcyjne


