Cibo e bevande - Ricette e preparazione - Pasta - Ingredienti - Italia
Quale ingrediente è alla base della pasta secca italiana classica?
Corretto!
La pasta secca classica è di solito preparata con semola di grano duro e acqua.
Il grano duro aiuta la pasta a mantenere una struttura soda e una buona consistenza in cottura.


