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¿Qué es la vitamina C?
¡Correcto!
La vitamina C, también llamada ácido ascórbico, es una vitamina hidrosoluble. El cuerpo la necesita, entre otras cosas, para formar colágeno, cicatrizar heridas y mantener la función normal del sistema inmunitario. Además, la vitamina C actúa como antioxidante y mejora la absorción de hierro de alimentos vegetales. Buenas fuentes son, por ejemplo, los cítricos, el pimiento, el kiwi, las bayas y varias verduras.
La vitamina C es una vitamina hidrosoluble relacionada con colágeno, cicatrización, función inmunitaria, acción antioxidante y absorción de hierro.
