Makanan dan minuman - Dasar gizi - Ketosis - Gizi
Apa itu ketosis?
Benar!
Ketosis adalah keadaan metabolisme ketika tubuh hanya memiliki sedikit glukosa dari karbohidrat. Hati kemudian lebih banyak memecah asam lemak dan membentuk badan keton, yang dapat digunakan antara lain oleh otak dan jaringan lain sebagai sumber energi. Ketosis dapat terjadi, misalnya, saat puasa berkepanjangan atau pola makan yang sangat rendah karbohidrat.
Pada ketosis, tubuh lebih banyak memakai pemecahan lemak dan badan keton sebagai sumber energi.
