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Che cos’è la celiachia?
Corretto!
La celiachia è una malattia cronica dell’apparato digerente e del sistema immunitario. Nelle persone colpite, il consumo di glutine scatena una reazione immunitaria che può danneggiare l’intestino tenue. Questo può compromettere l’assorbimento di vitamine, minerali e altri nutrienti. Attualmente il trattamento consiste soprattutto in un’alimentazione rigorosamente senza glutine.
La celiachia è una malattia immunitaria cronica in cui il glutine può danneggiare l’intestino tenue.


