Comida e bebida - Noções básicas de nutrição - Doença celíaca - Nutrição
O que é doença celíaca?
Correto!
A doença celíaca é uma doença crônica do sistema digestivo e do sistema imunológico. Em pessoas afetadas, o consumo de glúten desencadeia uma reação imune que pode danificar o intestino delgado. Isso pode prejudicar a absorção de vitaminas, minerais e outros nutrientes. Atualmente, o tratamento consiste principalmente em uma alimentação rigorosamente sem glúten.
A doença celíaca é uma doença imunológica crônica em que o glúten pode danificar o intestino delgado.
