Yiyecek ve içecek - Beslenmenin temelleri - Glikoz - Karbonhidratlar
Glikoz nedir?
Doğru!
Glikoz, dekstroz veya üzüm şekeri olarak da bilinen basit bir şekerdir ve karbonhidratlar arasında yer alır. Sindirim sırasında birçok karbonhidrat glikoza parçalanır. Ardından glikoz kana geçer ve vücut hücreleri tarafından enerji üretmek için kullanılabilir. Kandaki glikoz yoğunluğu günlük dilde kan şekeri olarak adlandırılır. FAO, glikozu karbonhidrat sindiriminin önemli bir son ürünü olarak tanımlar.
Glikoz basit bir şekerdir ve birçok vücut hücresi için önemli bir enerji kaynağıdır.


