Yiyecek ve içecek - Beslenmenin temelleri - Sakaroz - Beslenme
Sakaroz nedir?
Doğru!
Sakaroz bir disakkarittir ve bir glikoz molekülü ile bir fruktoz molekülünden oluşur. Sıradan sofra şekerinin ana bileşenidir ve doğal olarak şeker kamışında, şeker pancarında, çeşitli meyve ve sebzelerde bulunur. Sindirim sırasında sakaroz glikoz ve fruktoza parçalanır.
Sakaroz glikoz ve fruktozdan oluşur ve sofra şekerinin ana bileşenidir.


