Cibo e bevande - Basi di nutrizione - Sodio - Nutrizione
Cos’è il sodio?
Corretto!
Il sodio è un minerale ed elettrolita essenziale. Svolge, tra le altre cose, un ruolo importante nell’equilibrio dei liquidi, nella trasmissione degli impulsi nervosi e nella funzione muscolare. Una grande parte del sodio nell’alimentazione proviene dal sale da cucina, composto da sodio e cloruro. Un apporto di sodio costantemente troppo alto può aumentare la pressione arteriosa.
Il sodio è un minerale ed elettrolita che sostiene, tra le altre funzioni, equilibrio dei liquidi, nervi e muscoli.
