Yiyecek ve içecek - Beslenmenin temelleri - Sodyum - Beslenme
Sodyum nedir?
Doğru!
Sodyum yaşamsal öneme sahip bir mineral ve elektrolittir. Sıvı dengesi, sinir uyarılarının iletimi ve kasların çalışması gibi süreçlerde önemli rol oynar. Beslenmedeki sodyumun büyük bir bölümü, sodyum ve klorürden oluşan sofra tuzundan gelir. Uzun süre çok yüksek sodyum alımı kan basıncını yükseltebilir.
Sodyum, sıvı dengesi, sinirler ve kaslar gibi işlevleri destekleyen bir mineral ve elektrolittir.


