Eten en drinken - Basiskennis over voeding - Vitamine D - Voeding
Wat is vitamine D?
Goed!
Vitamine D is een vetoplosbare vitamine die een belangrijke rol speelt in de calcium- en fosfaatstofwisseling en daarmee belangrijk is voor het behoud van gezonde botten. Van nature komt vitamine D slechts in grotere hoeveelheden voor in enkele voedingsmiddelen, zoals vette vis. Het menselijk lichaam kan ook vitamine D aanmaken wanneer de huid voldoende aan UV-B-straling wordt blootgesteld.
Vitamine D is een vetoplosbare vitamine voor calcium- en fosfaatstofwisseling, botten en aanmaak in het lichaam door UV-B-licht.
