Comida e bebida - Noções básicas de nutrição - Gorduras alimentares - Ômega-3
O que são ômega-3?
Correto!
Os ácidos graxos ômega-3 pertencem aos ácidos graxos poli-insaturados. O ácido alfa-linolênico, ou ALA, é um ômega-3 essencial porque o corpo humano não consegue produzi-lo e precisa obtê-lo pela alimentação. Outros ômega-3 conhecidos são EPA e DHA. Eles aparecem, por exemplo, em peixes gordurosos, sementes de linhaça, sementes de chia e nozes.
O ALA é um ácido graxo ômega-3 essencial; EPA e DHA também são ômega-3 conhecidos.
