Yiyecek ve içecek - Beslenmenin temelleri - Besinsel yağlar - Omega-3 yağ asitleri
Omega-3 yağ asitleri nedir?
Doğru!
Omega-3 yağ asitleri çoklu doymamış yağ asitleri arasındadır. Omega-3 yağ asidi alfa-linolenik asit, yani ALA, esansiyeldir; çünkü insan vücudu onu kendi başına üretemez ve besinlerden almak zorundadır. EPA ve DHA diğer bilinen omega-3 yağ asitleridir. Yağlı balık, keten tohumu, chia tohumu ve ceviz gibi yiyeceklerde bulunurlar.
ALA esansiyel bir omega-3 yağ asididir; EPA ve DHA da bilinen omega-3 yağ asitleridir.


