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煮好的意大利面说“al dente”是什么意思?
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意大利面口感
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饮食 - 食谱与烹饪 - 意大利面口感 - 意大利面
饮食
食谱与烹饪
意大利面口感
意大利面
煮好的意大利面说“al dente”是什么意思?
A
有嚼劲
B
完全生的
C
非常甜的
D
油炸的
Rixi
答对了!
下一道“食谱与烹饪”题目
答对了!
Al dente 指意大利面仍然有嚼劲、尚未煮得过软。
这个意大利语表达的字面意思大约是“对牙齿”。
来源:
意大利语言学会
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