Gastronomie et boissons - Bases de la nutrition - Nutrition - Énergie des aliments
Combien de kilocalories sont souvent utilisées comme valeur de référence quotidienne pour un adulte moyen ?
Bonne réponse !
2 000 kilocalories par jour sont souvent utilisées comme valeur de référence générale pour un adulte moyen. Dans l’Union européenne, cela correspond à 8 400 kilojoules. Les besoins énergétiques réels peuvent être nettement supérieurs ou inférieurs selon l’âge, la taille, le poids et l’activité physique.
La valeur de référence sert de repère et ne décrit pas automatiquement les besoins énergétiques individuels.


