Jedzenie i napoje - Podstawy żywienia - Wapń - Odżywianie
Czym jest wapń?
Dobrze!
Wapń jest niezbędnym składnikiem mineralnym i ilościowo najczęściej występującym minerałem w ludzkim organizmie. Największa jego część znajduje się w kościach i zębach, gdzie wapń pomaga zachować ich stabilność. Ponadto odgrywa ważną rolę w skurczu mięśni, przekazywaniu sygnałów nerwowych i krzepnięciu krwi. Wapń występuje między innymi w produktach mlecznych, zielonych warzywach, roślinach strączkowych oraz niektórych orzechach i nasionach.
Wapń jest składnikiem mineralnym ważnym dla kości, zębów, mięśni, nerwów i krzepnięcia krwi.


