Еда и напитки - Основы питания - Целиакия - Питание
Что такое целиакия?
Верно!
Целиакия — это хроническое заболевание пищеварительной и иммунной систем. У людей с этим заболеванием употребление глютена запускает иммунную реакцию, которая может повреждать тонкий кишечник. Из-за этого может нарушаться усвоение витаминов, минералов и других питательных веществ. В настоящее время лечение в основном состоит в строгом безглютеновом питании.
Целиакия — хроническое иммунное заболевание, при котором глютен может повреждать тонкий кишечник.
