Comida y bebidas - Bases de nutrición - Alimentación - Azúcares libres
¿A qué proporción de la ingesta energética diaria recomienda la OMS limitar los azúcares libres?
¡Correcto!
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que adultos y niños limiten los azúcares libres a menos del 10 % de la ingesta energética diaria. Reducirlos aún más, por debajo del 5 %, puede aportar beneficios adicionales para la salud. Entre los azúcares libres se incluyen los añadidos y los presentes en la miel, los siropes, los zumos de fruta y sus concentrados. En una dieta de unas 2.000 kilocalorías, el 10 % equivale aproximadamente a 50 gramos de azúcares libres.
La recomendación de la OMS se refiere a los azúcares libres, no a todos los azúcares naturales de la fruta entera.
