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¿Qué es la fibra alimentaria?
¡Correcto!
La fibra alimentaria está formada sobre todo por carbohidratos no digeribles que no se digieren, o solo se digieren parcialmente, en el intestino delgado y luego pasan al intestino grueso. Se encuentra especialmente en productos integrales, legumbres, frutas y verduras. Una dieta rica en fibra ayuda a mantener la función intestinal normal y desempeña un papel importante en una alimentación saludable. La OMS recomienda a los adultos consumir al menos 25 gramos de fibra alimentaria natural al día.
La fibra alimentaria aporta volumen a los alimentos y es importante para la digestión y la nutrición.
