Jedzenie i napoje - Podstawy żywienia - Odżywianie - Cukry wolne
Do jakiej części dziennego spożycia energii WHO zaleca ograniczyć cukry wolne?
Dobrze!
Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca, aby dorośli i dzieci ograniczali cukry wolne do mniej niż 10% dziennego spożycia energii. Dalsze ograniczenie do mniej niż 5% może przynieść dodatkowe korzyści zdrowotne. Do cukrów wolnych należą między innymi cukry dodane oraz cukry obecne w miodzie, syropach, sokach owocowych i koncentratach soków. W diecie o wartości około 2 000 kilokalorii 10% odpowiada mniej więcej 50 gramom cukrów wolnych.
Zalecenie WHO dotyczy cukrów wolnych, a nie wszystkich cukrów naturalnie obecnych w całych owocach.


