Yiyecek ve içecek - Beslenmenin temelleri - Beslenme - Serbest şekerler
DSÖ, serbest şekerlerin günlük enerji alımının hangi oranından daha azıyla sınırlandırılmasını önerir?
Doğru!
Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), yetişkinlerin ve çocukların serbest şekerleri günlük enerji alımının %10’undan azıyla sınırlandırmasını önerir. Bunları %5’in altına indirmek ek sağlık yararları sağlayabilir. Serbest şekerler arasında eklenen şekerlerin yanı sıra balda, şuruplarda, meyve sularında ve meyve suyu konsantrelerinde bulunan şekerler de yer alır. Yaklaşık 2.000 kilokalorilik bir beslenmede %10, yaklaşık 50 gram serbest şekere karşılık gelir.
DSÖ önerisi serbest şekerlerle ilgilidir; bütün meyvelerde doğal olarak bulunan tüm şekerlerle değil.


