Yiyecek ve içecek - Beslenmenin temelleri - Beslenme - Diyet lifi - Makro besin öğeleri
Diyet lifi nedir?
Doğru!
Diyet lifi, çoğunlukla ince bağırsakta sindirilmeyen veya yalnızca kısmen sindirilen ve ardından kalın bağırsağa geçen sindirilemeyen karbonhidratlardan oluşur. Özellikle tam tahıllı ürünlerde, baklagillerde, meyvelerde ve sebzelerde bulunur. Lif açısından zengin beslenme normal bağırsak işlevini destekler ve sağlıklı beslenmede önemli bir rol oynar. WHO, yetişkinlerin günde en az 25 gram doğal olarak bulunan diyet lifi tüketmesini önerir.
Diyet lifi yiyeceklere hacim katar ve sindirim ile beslenme için önemlidir.


