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O que são fibras alimentares?
Correto!
As fibras alimentares são principalmente carboidratos não digeríveis que não são digeridos, ou são apenas parcialmente digeridos, no intestino delgado e depois chegam ao intestino grosso. Elas aparecem especialmente em produtos integrais, leguminosas, frutas e verduras. Uma alimentação rica em fibras ajuda a manter a função intestinal normal e tem papel importante em uma alimentação saudável. A OMS recomenda que adultos consumam pelo menos 25 gramas de fibras alimentares naturalmente presentes por dia.
As fibras alimentares aumentam o volume dos alimentos e são importantes para a digestão e a nutrição.
