Еда и напитки - Основы питания - Железо - Питание
Что такое железо?
Верно!
Железо — жизненно важный минерал и компонент гемоглобина в красных кровяных клетках. Гемоглобин обеспечивает перенос кислорода из лёгких к тканям организма. Железо также входит в состав миоглобина, который участвует в снабжении мышц кислородом. Дефицит железа может нарушать образование гемоглобина и способствовать железодефицитной анемии.
Железо — минерал, связанный с гемоглобином, переносом кислорода, миоглобином и нормальным кроветворением.


