Mat och dryck - Grundläggande näringslära - Sackaros - Näring
Vad är sackaros?
Rätt!
Sackaros är en disackarid och består av en molekyl glukos och en molekyl fruktos. Det är huvudbeståndsdelen i vanligt bordssocker och förekommer naturligt bland annat i sockerrör, sockerbetor samt olika frukter och grönsaker. Vid matsmältningen spjälkas sackaros till glukos och fruktos.
Sackaros består av glukos och fruktos och är huvudbeståndsdelen i bordssocker.
