Еда и напитки - Основы питания - Пищевые жиры - Омега-3 жирные кислоты
Что такое омега-3 жирные кислоты?
Верно!
Омега-3 жирные кислоты относятся к полиненасыщенным жирным кислотам. Омега-3 жирная кислота альфа-линоленовая кислота, или ALA, является незаменимой, потому что организм человека не может синтезировать её сам и должен получать с пищей. К другим известным омега-3 жирным кислотам относятся EPA и DHA. Они содержатся, например, в жирной рыбе, льняном семени, семенах чиа и грецких орехах.
ALA — незаменимая омега-3 жирная кислота; EPA и DHA также относятся к известным омега-3 жирным кислотам.


