饮食 - 营养基础 - 乳糖 - 营养
什么是乳糖?
答对了!
乳糖也称奶糖,是一种二糖,由葡萄糖和半乳糖这两种单糖组成。它是牛奶中最重要的碳水化合物,也存在于许多乳制品中。在小肠中,乳糖通常会被乳糖酶分解为葡萄糖和半乳糖,随后可以被吸收。
乳糖是奶糖,会被乳糖酶分解为葡萄糖和半乳糖。


