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乳糖とは何ですか?
正解!
乳糖はミルクシュガーとも呼ばれる二糖で、2つの単糖であるグルコースとガラクトースから成ります。乳に含まれる主要な炭水化物で、多くの乳製品にも含まれています。小腸では通常、乳糖はラクターゼという酵素によってグルコースとガラクトースに分解され、その後吸収されます。
乳糖はミルクシュガーで、ラクターゼによってグルコースとガラクトースに分解されます。


