Еда и напитки - Основы питания - Фруктоза - Углеводы
Что такое фруктоза?
Верно!
Фруктоза, также называемая фруктовым сахаром, — это простой сахар, или моносахарид, относящийся к углеводам. Она естественным образом содержится, например, во фруктах и мёде. Вместе с глюкозой фруктоза также образует столовый сахар сахарозу. ВОЗ относит фруктозу наряду с глюкозой к моносахаридам; добавленная фруктоза, а также фруктоза из мёда, сиропов и фруктовых соков в её рекомендациях по питанию относится к свободным сахарам.
Фруктоза — простой сахар, который естественно встречается, например, во фруктах и мёде.
Источник: WHO - Healthy diet
