饮食 - 营养基础 - 果糖 - 碳水化合物
什么是果糖?
答对了!
果糖也称水果糖,是一种单糖,属于碳水化合物。它天然存在于水果和蜂蜜等食物中。果糖还与葡萄糖共同组成餐桌糖蔗糖。世卫组织把果糖与葡萄糖同列为单糖;添加的果糖以及来自蜂蜜、糖浆和果汁的果糖,在其饮食建议中属于游离糖。
果糖是一种单糖,天然存在于水果和蜂蜜等食物中。


