饮食 - 营养基础 - 营养 - 食物能量
食品中的卡路里测量什么?
答对了!
卡路里是能量单位。在营养学中,卡路里通常指千卡(kcal)。它表示一种食物可以为身体提供多少能量。一千卡等于4.184千焦。身体会把这些能量用于基本生理功能和身体活动等。
营养成分标签通常使用千卡,并写作kcal。


