الطعام والشراب - أساسيات التغذية - التغذية - تناول البروتين
ما كمية البروتين اليومية التي تُعد آمنة تقريبًا للبالغ السليم لكل كيلوغرام من وزن الجسم؟
صحيح!
بالنسبة إلى البالغين الأصحاء، يحدد تقييم مشترك لخبراء منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأغذية والزراعة وجامعة الأمم المتحدة كمية البروتين اليومية الآمنة بنحو 0.83 غرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم. وبالنسبة إلى شخص يزن 70 كيلوغرامًا، تعادل هذه الكمية نحو 58 غرامًا من البروتين يوميًا. وقد يتأثر الاحتياج الفعلي بعوامل مثل العمر أو الحمل أو النشاط البدني الشديد.
تنطبق هذه القيمة المرجعية على البالغين الأصحاء وليست توصية غذائية فردية.


