الطعام والشراب - أساسيات التغذية - التغذية - السكريات الحرة
إلى أقل من أي نسبة من مدخول الطاقة اليومي توصي منظمة الصحة العالمية بالحد من السكريات الحرة؟
صحيح!
توصي منظمة الصحة العالمية البالغين والأطفال بالحد من السكريات الحرة إلى أقل من 10% من مدخول الطاقة اليومي. وقد يوفر خفضها إلى أقل من 5% فوائد صحية إضافية. وتشمل السكريات الحرة، من بين أمور أخرى، السكريات المضافة والسكريات الموجودة في العسل والشراب المركز وعصائر الفاكهة ومركزاتها. وفي نظام غذائي يتضمن نحو 2,000 كيلوحريرة، تعادل نسبة 10% قرابة 50 غرامًا من السكريات الحرة.
تتعلق توصية منظمة الصحة العالمية بالسكريات الحرة، وليس بكل السكريات الموجودة طبيعيًا في الفاكهة الكاملة.


