食べ物と飲み物 - 栄養の基礎 - 栄養 - 遊離糖
WHOは、遊離糖を1日のエネルギー摂取量の何％未満に抑えるよう勧めていますか？
正解！
世界保健機関（WHO）は、成人と子どもについて、遊離糖を1日のエネルギー摂取量の10％未満に抑えるよう勧めています。5％未満までさらに減らすと、健康上の追加の利点が得られる可能性があります。遊離糖には、添加された糖のほか、はちみつ、シロップ、果汁、果汁濃縮物に含まれる糖などが含まれます。約2,000キロカロリーの食事では、10％は遊離糖約50グラムに相当します。
WHOの勧告は遊離糖に関するもので、丸ごとの果物に自然に含まれるすべての糖を指すものではありません。
