الطعام والشراب - أساسيات التغذية - البوتاسيوم - التغذية
ما هو البوتاسيوم؟
صحيح!
البوتاسيوم معدن أساسي وإلكتروليت مهم. يساهم في الوظيفة الطبيعية للأعصاب والعضلات، وله دور مهم في توازن السوائل في الجسم. يوجد البوتاسيوم في أطعمة كثيرة، منها البقوليات والخضروات والبطاطس والفواكه والمكسرات. ويمكن أن يساعد تناول كمية كافية من البوتاسيوم أيضًا في تخفيف الآثار غير المرغوبة لتناول كميات عالية من الصوديوم على ضغط الدم. لذلك توصي منظمة الصحة العالمية بالحصول على كمية كافية من البوتاسيوم من الطعام.
البوتاسيوم معدن وإلكتروليت مهم للأعصاب والعضلات وتوازن السوائل وتنظيم ضغط الدم.
